牛肉部位英単語

スーパーで肉を買うにも、レストランで肉料理をオーダーするにも付き纏う各部位の英語表現。ある日突然、我が家にやってきた牛の解体から各部位の英語を学ぶことに。その牛はアメリカンビーフかと思いきや・・・